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互聯網+農村+食品,食品安全有保障

  • 時間:2016-01-29 14:24:57 編輯:Sissi 來源:m.qhwjzz.cn 瀏覽:

 

  如何加強農村食品安全管理,一直是人們關注的焦點。淅川縣面對新情況新問題,探索“一主兩翼”監管模式,收到良好效果“一主兩翼”監管模式,就是以市場監管執法隊伍為主體,以鎮、村(社區)“四員”、隊伍及電子監管系統為兩翼,不斷強化食品安全監管,保障農村食品安全。

食品安全追溯

 

主體執法 強化監管

  抓農村食品安全工作,首要是發揮食品監管隊伍主力軍作用?! 榱思訌姳O管,淅川縣市場監督管理局制定縣級食品安全監管事權劃分機制,繪制食品生產經營戶分布示意圖和網格化監管責任示意圖。在網格化巡查的基礎上,明確監管目標和重點,責任到人,延伸到戶,實現以“網格化”管理為基礎,以“責任化”管理為手段,以“精細化”管理為標準的監管工作機制。同時,強化監管執法,對食品安全問題采取 “零容忍”。該局按照嚴謹的標準、嚴格的監管、嚴厲的處罰、嚴肅的問責等要求,聯合農委、教育等部門開展各類專項整治活動,嚴厲打擊和查處食品安全違法犯罪行為。

 

  據統計,該縣共有食品生產經營主體3803家,其中食品生產企業41家,食品經營單位1881家,小作坊367家,餐飲服務單位526家,食用農產品和農資生產經營企業988家。去年以來,該局在農村食品安全整治中,共查獲“五無”、過期、變質和仿冒侵權等假冒偽劣食品1500余件、13400公斤,立案查處農村食品市場食品安全違法違規案件215起,其中有較大影響的案件4起,移交司法機關2起,依法處理農村食品安全投訴舉報38起,為農村消費者挽回經濟損失42萬元。

 

基層“四員” 壯大隊伍

  為抓好農村食品安全,該局在全縣10個鎮129個村 (居委會)建立起282人的“四員”隊伍。其中,各鎮政府明確2名工作人員為“食品安全管理員”和“食品安全宣傳員”,各村(居)委會明確2名干部為“食品安全協管員”和“食品安全信息員”。他們承擔食品安全隱患排查、協助執法、信息報告、宣傳引導的職責。

 

  一年多來,全縣“四員”隊伍共檢查食品生產經營單位約11280戶次,協助專項整治和執法136次,處理或配合處理消費者投訴舉報374起,報送工作信息7590多條,農村自辦群體性宴席備案登記1429份,備案率95%以上,簽訂《食品安全承諾書》2276份,有效預防了農村食品安全事故的發生。

 

  在鞏固完善食品安全監管鎮村 “四員”的基礎上,結合新《食品安全法》關于推動社會共治要求,該局建立社會監督員制度,全縣聘請48名社會監督員、100名群眾評審員、10名媒體傳播員和10名輿情監測員,建立了168人的 “新四員”隊伍,引導和動員社會參與,推動食品安全社會共治,打通農村食品安全監管執法的“最后一公里”。去年8月,在創建省級食品安全示范縣驗收中,該縣“四員”工作受到省驗收組充分肯定。

 

電子監控 提高效能

  “現在通過電子監控,我們能及時發現各家食堂、飯店后廚的安全衛生等情況。 ”該局餐飲股負責人說。

 

  2014年以來,淅川縣市場監督管理局以“電子監管、遠程監控”為主線,建立一套集數據、圖表、影像于一體的可跟蹤、追溯的食品安全電子監管系統,提高了監管效能,有效避免監管死角,并降低行政成本,解決監管人員不足問題。該局以鎮村中小學、幼兒園食堂、餐館為試點,安裝高清攝像頭,對經營單位生產加工全過程實行圖像視頻實時監控。通過手機安裝客戶端的方式,執法人員在農村監管現場就可以登錄系統查看生產經營主體的檢查、誠信記錄等信息,也可以將本次檢查情況及影像發送到系統,對違法違規行為及時查處或整改,增強了打擊力度,提高了監管效能。

 

  在應急處理和重大案件辦理時,通過電子監管平臺實現農村現場和監控中心的聯合辦公,縣局第一時間對相關信息進行分析、研判、處置,并對一線執法人員進行指導。另外,利用監管系統推送功能,及時向農村生產經營主體傳達有關政策、通知,取得良好的宣傳教育效果;利用政務公開系統及時向社會公開發布監督抽樣結果、專項整治成果、重大案件辦理等信息,提高對農村食品安全違法分子的打擊力和震懾力。

 

  隨著人民生活水平提高,食品安全監管尤為重要。作為管理者要不斷創新管理方法,才能滿足群眾期待。淅川縣市場監督管理局立足農村食品市場 “點多面廣、人少事多”的實際,摸索出“一主兩翼”監管模式,行之有效,值得借鑒。

 

 

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